SCHEDA TECNICA: |
|
PRODUTTORE |
TORNATORE |
VITIGNO |
NERELLO MASCALESE 100% |
DENOMINAZIONE |
ETNA ROSATO DOC |
REGIONE |
SICILIA |
Il vino siciliano Etna Rosato nasce da una felice intuizione della cantina Tornatore, che decide di vinificare in bianco un vitigno simbolo della viticoltura siciliana, il Nerello Mascalese. Da questa scelta nasce una bottiglia dall’anima minerale, in cui una piacevole freschezza fa da sfondo a un profilo aromatico, dove delicate sfumature fruttate e floreali avvolgono il naso. Un’etichetta pronta per essere assaggiata adesso, per gustarne appieno la struttura lineare. si annuncia all’occhio con un bel colore rosato, di buona intensità. I profumi che avvolgono le narici raccontano note fresche, dove la frutta e gli agrumi giocano un ruolo decisivo, assieme a sfumature delicate di fiori bianchi. In bocca è di corpo leggero, agile e scattante grazie a un’impronta minerale e sapida, mai troppo marcata ma sempre piacevolmente equilibrata.
Siamo frutto dell'amore, siamo frutto del rispetto, siamo frutto della natura, siamo un frutto.
Sembra passata una vita da quando nostro nonno e i nostri padri scaricavano casse di uva nello spiazzo dietro casa per poi trasformarla in vino; giocavamo tra i grappoli e le api e quel profumo già ci inebriava, tracciando il nostro destino.
Oggi, in quegli stessi luoghi e in quelle stesse vasche di fermentazione, arrivano e riposano i nostri vini: sì, nostri, anche se non prodotti da noi, nostri perché i vini che vendiamo sono anche i vini che beviamo.
Il catalogo Vinetic accoglie questi vini, non raccoglie, accoglie, come fosse una famiglia, una famiglia etica... alla ricerca dei criteri che consentono all'individuo di gestire adeguatamente la propria libertà nel rispetto degli altri, la libertà dei produttori, piccoli e grandi, la libertà di noi bevitori. Prosit!
Gennaro e Fabrizio
Grazie per averci contattato. Ti risponderemo il più presto possibile.
Si è verificato un errore durante l'invio del messaggio. Riprova in un secondo momento
Viale Duca D'Aosta, 49/C
86100 Campobasso (CB)
P.I. 00098670706