SCHEDA TECNICA: |
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PRODUTTORE |
ROCCA DELLE MACIE |
VITIGNO |
SANGIOVESE 90% CABERNET SAUVIGNON 10% |
DENOMINAZIONE |
MORELLINO DI SCANSANO DOCG CAMPO MACCIONE |
REGIONE |
TOSCANA |
Il nome di "Campo Maccione" deriva dalla tenuta in provincia di Grosseto, Campomaccione appunto, da cui derivano le uve e già proprietà della famiglia Zingarelli dal 1998.
Vinificazione a temperatura controllata e maturazione in vasche di acciaio e cemento per un vino che viene imbottigliato per essere pronto nella primavera successiva alla vendemmia.
Di colore rosso rubino brillante.
Al naso ha un profumo intenso e fruttato con note di frutti rossi
maturi.
In bocca risulta morbido, con buona freschezza e ben strutturato. Persistenza aromatica buona.
Di pronta e piacevolissima beva, ideale per pranzi tra amici dove un calice tira l'altro.
Siamo frutto dell'amore, siamo frutto del rispetto, siamo frutto della natura, siamo un frutto.
Sembra passata una vita da quando nostro nonno e i nostri padri scaricavano casse di uva nello spiazzo dietro casa per poi trasformarla in vino; giocavamo tra i grappoli e le api e quel profumo già ci inebriava, tracciando il nostro destino.
Oggi, in quegli stessi luoghi e in quelle stesse vasche di fermentazione, arrivano e riposano i nostri vini: sì, nostri, anche se non prodotti da noi, nostri perché i vini che vendiamo sono anche i vini che beviamo.
Il catalogo Vinetic accoglie questi vini, non raccoglie, accoglie, come fosse una famiglia, una famiglia etica... alla ricerca dei criteri che consentono all'individuo di gestire adeguatamente la propria libertà nel rispetto degli altri, la libertà dei produttori, piccoli e grandi, la libertà di noi bevitori. Prosit!
Gennaro e Fabrizio
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