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CAVALLOTTO BARBERA D'ALBA SUPERIORE VIGNA DEL CUCULO DOC CL 75

17,50€
Prezzo incl. IVA 22% (22%) 3,16€
In magazzino: 7 disponibili
Dettagli del prodotto
UPC: 064367
Marca: CAVALLOTTO
Paese di provenienza: ITALIA
Zona di provenienza: ITALIA DEL NORD
Regione: PIEMONTE

SCHEDA TECNICA:

PRODUTTORE

CAVALLOTTO

VITIGNO

BARBERA 100%

DENOMINAZIONE

VIGNA DEL CUCULO BARBERA D'ALBA SUPERIORE DOC

REGIONE

PIEMONTE

La parcella "vigna del cuculo" proviene dal celebre cru ‘Bricco Boschis’ della famiglia Cavallotto, in una zona fortemente vocata per la produzione di uve di qualità, grazie all’esposizione dei filari a sud-ovest che offre un’insolazione perfetta e le giuste ventilazioni.

Colore rosso rubino intenso e consistente, al naso avvolge con l’impronta fruttata perfettamente centrata su note di ribes e mora in confettura, viola e fiori appassiti, con sventagliate copiose di spezie dolci tra le quali anice, chiodi di garofano e cannella. Sorso espressivo, ricco, mostra vigore, freschezza e sapidità, con un tannino preciso e pulito che va a completare un assaggio incredibilmente nobile. Infinita la persistenza fruttata.

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CAVALLOTTO BARBERA D'ALBA SUPERIORE VIGNA DEL CUCULO DOC CL 75
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Vinetic Bevi Naturale

Siamo frutto dell'amore, siamo frutto del rispetto, siamo frutto della natura, siamo un frutto.

  • prodotto vegano

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Sembra passata una vita da quando nostro nonno e i nostri padri scaricavano casse di uva nello spiazzo dietro casa per poi trasformarla in vino; giocavamo tra i grappoli e le api e quel profumo già ci inebriava, tracciando il nostro destino.


Oggi, in quegli stessi luoghi e in quelle stesse vasche di fermentazione, arrivano e riposano i nostri vini: sì, nostri, anche se non prodotti da noi, nostri perché i vini che vendiamo sono anche i vini che beviamo.


Il catalogo Vinetic accoglie questi vini, non raccoglie, accoglie, come fosse una famiglia, una famiglia etica... alla ricerca dei criteri che consentono all'individuo di gestire adeguatamente la propria libertà nel rispetto degli altri, la libertà dei produttori, piccoli e grandi, la libertà di noi bevitori. Prosit! 

Gennaro e Fabrizio

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