Il Pinot Grigio è davvero un vitigno di grande versatilità e lo dimostra regalandoci ottimi ramati eleganti e bilanciati.

Il vetro bianco ne esalta il caratteristico colore delicato. Il suo profumo ricorda molto bene l’uva dalla quale nasce, intenso, caratteristico, fine e fruttato, che ricorda il ribes e il melograno.

Al gusto si presenta morbido, armonico, asciutto e sapido.

Ottimo come aperitivo se servito a 10-12 gradi così da esaltarne la finezza e freschezza.

Si accompagna bene a salumi dal gusto delicato come il prosciutto crudo dolce. Perfetto insieme a pasta condita con verdure o crostacei.