Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; al profumo si presenta estremamente complesso e varietale. Al gusto risulta armonico e piacevolmente acidulo. Per le sue doti di struttura e acidità è uno dei vini bianchi più longevi in assoluto.

Gradazione Alcolica: 12%

Abbinamenti gastronomici: ideale come aperitivo, accompagna bene antipasti e primi piatti.