ll Vermentino è stato insieme al Cannonau il primo vino sardo a conquistare il continente e, a tutt’oggi, è tra il più richiesto. In Sardegna esistono due denominazioni: Vermentino di Sardegna DOC, la cui zona di produzione include tutta la regione, e il Vermentino di Gallura DOCG, la cui produzione è limitata alla sola area della Gallura ed inoltre è l'unica DOCG presente nell'isola.

L'aspetto paglierino con riflessi verdognoli. Il profumo tipicamente aromatico fine ed elegante ed il sapore equilibrato, morbido, di buona struttura.

Gradazione alcolica: 13%