Un Sauvignon dall’eleganza distintiva, espressione autentica del territorio trentino. Nato nei vigneti della Fondazione Mach, simbolo di eccellenza enologica, questo vino incanta con il suo bouquet raffinato, in cui emergono fresche note erbacee e floreali, arricchite da delicate sfumature vegetali.

Al palato, la sua struttura equilibrata e la vivace freschezza si fondono in un sorso armonioso e persistente, lasciando un finale raffinato e piacevolmente minerale.

Gradazione alcolica: 13.5%

Temperatura di servizio 8° - 10°

Allergeni: Solfiti

Abbinameti gastronomici: Vino strutturato, particolarmente adatto per accompagnare antipasti a base di pesce o di carne e primi piatti in genere. Ottimo con asparagi.