Ben Nevis distillato nel 2013 e imbottigliato lo scorso anno, ha sede a Fort William, ai piedi della montagna più alta del Regno Unito da cui prende il nome. In tempi recenti si è guadagnata un notevole credito presso gli appassionati, vuoi perché l’unico whisky del core range , un 10yo, è tanto interessante quanto difficilmente reperibile, vuoi perché le proposte degli imbottigliatori indipendenti, su tutte il 23yo di Chorlton Whisky, hanno saputo esaltare al meglio le qualità del suo distillato.

Invecchiato in un’unica botte ex sherry, la #1083 (si tratta quindi di un single cask ), questo Ben Nevis 7yo è stato imbottigliato a 46% ABV e, come d’abitudine per Wilson & Morgan, senza filtrazione a freddo né aggiunta di colorante.