Incantevole la tenuta di Stroblhof di Appiano che conferma la sua ottima qualità con questo sauvignon alto atesino. Lo abbiamo scoperto degustato; un buon Sauvignon Blanc che fa ritrovare nel bicchiere gusto e profumi del Sudtirol.

Gran vino, colore giallo paglierino brillante. Forte profumo di foglia di pomodoro in serra, margherite e fiori gialli, erba appena tagliata. Buona mineralità, acidità e sapidità in cui ritornano tutti i profumi. Ottima persistenza. Un vino molto equilibrato.