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MARCHESI ANTINORI CERVARO DELLA SALA CASTELLO DELLA SALA IGT CL 75

46,00€
Esaurito
Prezzo incl. IVA 22% (22%) 8,30€
Dettagli del prodotto
Marca: MARCHESI ANTINORI
Zona di provenienza: ITALIA DEL CENTRO
Regione: UMBRIA

SCHEDA TECNICA:

PRODUTTORE

MARCHESI ANTINORI

VITIGNO

CHARDONNAY 85% GRECHETTO 15%

DENOMINAZIONE

CERVARO DELLA SALA CASTELLO DELLA SALA IGT

REGIONE

UMBRIA

Il Cervaro della Sala di Castello della Sala, tenuta di proprietà di Antinori, è un vino bianco umbro dalla grande espressione, ma dalla notevole capacità di accompagnare le occasioni più piacevoli, quanto di esprimere solidità e presenza nelle occasioni più ricercate. 

La cantina seleziona le migliori uve Chardonnay e, in minor percentuale, uve Grechetto dai vigneti di proprietà siti presso la tenuta stessa, pensata per sfruttare al meglio il principio di gravità, senza ricorre ad interventi meccanici ed invasivi.

Alla vista giallo paglierino intenso con velature tendenti al dorato. Il flusso odoroso che si avverte al naso è intenso, di susina gialla, agrumi, acacia, nocciola tostata, pietra focaia e frutta tropicale. Al palato è dinamico, elegante, strutturato, fresco, sapido e dal solido e lungo finale. Di grande tenuta, suadente e sempre impeccabile ad ogni incontro.

Abbinamenti: antipasti caldi di pesce, pasta al sugo di verdure, pesce in umido, pasta con il pesce in bianco, carni bianche in umido, risotto ai funghi.

 

 

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