LANTIERI CUVEE' BRUT FRANCIACORTA DOCG CL 75

Name: LANTIERI CUVEE' BRUT FRANCIACORTA DOCG CL 75
Brand: LANTIERI DE PARATICO
SKU: 070365
Price: 23.0 EUR
Availability: InStock

Negozio / Bollicine / Franciacorta

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Dettagli del prodotto

Marca: LANTIERI DE PARATICO

SCHEDA TECNICA:
PRODUTTORE	LANTIERI
VITIGNO	CHARDONNAY 80%, PINOT BIANCO 10%, PINOT NERO 10%
DENOMINAZIONE	FRANCIACORTA CUVE'E BRUT DOCG
REGIONE	LOMBARDIA

I Lantieri de Paratico sono una nobile e antica famiglia bresciana, la cui presenza in Franciacorta è documentata sin dal 930 d.C., e il cui impegno nell’attività vitivinicola è attestato sin dal XVI secolo, quando gli stessi Lantieri risultavano essere fornitori ufficiali delle corti signorili di Mantova, Ferrara e Milano. Oggi, nel cuore dell’affascinante borgo medievale di Capriolo, ha sede la cantina Lantieri, che può contare su circa venti ettari vitati, in cui ciascuna pianta di vite viene allevata con cure e attenzioni maniacali, seguendo le regole dell’agricoltura biologica, così da arrivare a raccogliere uve sane, ricche e concentrate.

Alle uve di chardonnay viene aggiunto un piccolo saldo di pinot bianco e pinot nero così da arrivare a creare una cuvée Brut che rappresenta perfettamente il più classico stile della Franciacorta. Riposa sui lieviti per almeno due anni, per poi tradursi in un sorso fragrante e minerale, elegante e fresco.

Dal colore giallo paglierino all’occhio, con riflessi dorati e con perlage fine e persistente. Il naso si sviluppa su sentori minerali e su toni fruttati di ananas e limone, per poi percepire note di lievito e di pane grigliato. In bocca dimostra di essere ben articolato, profondo e sapido, coerente con l’olfatto e di ottima lunghezza.