Un gin creato da Roberto Marton, italiano, imprenditore veneto. Dopo una lunga esperienza nella produzione e distribuzione di liquori e distillati si è dedicato alla produzione del gin seguendo le più antiche tradizioni inglesima rispettando il Made In Italy.
Il gin viene distillato con l'antico metodo inglese Bathub, cioè una lunga infusione a freddo di botanicals. Come ginepro, scorze d' agrumi, cannella,liquirizia, anice, pepe rosa, rafano, zenzero, frutti rossi e un ingrediente segreto mai rivelato.
Questo gin è artigianale a tutti gli effetto, non viene nè filtrato nè chiarificato e perciò ogni bottiglia è un pezzo unico.
E+ consigliato degustarlo on the rocks con eventuale aggiunta di liquirizia o in un classico gin&tonic.
Grado alcolemico: 47%
Siamo frutto dell'amore, siamo frutto del rispetto, siamo frutto della natura, siamo un frutto.
Sembra passata una vita da quando nostro nonno e i nostri padri scaricavano casse di uva nello spiazzo dietro casa per poi trasformarla in vino; giocavamo tra i grappoli e le api e quel profumo già ci inebriava, tracciando il nostro destino.
Oggi, in quegli stessi luoghi e in quelle stesse vasche di fermentazione, arrivano e riposano i nostri vini: sì, nostri, anche se non prodotti da noi, nostri perché i vini che vendiamo sono anche i vini che beviamo.
Il catalogo Vinetic accoglie questi vini, non raccoglie, accoglie, come fosse una famiglia, una famiglia etica... alla ricerca dei criteri che consentono all'individuo di gestire adeguatamente la propria libertà nel rispetto degli altri, la libertà dei produttori, piccoli e grandi, la libertà di noi bevitori. Prosit!
Gennaro e Fabrizio
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