Cross Keys prende ispirazione dalla città di Riga di epoca Medievale, quando il suo porto era già una crovevia importante per il commercio di spezie nel mar Baltico.
Per la produzione di questo gin sono impiegate le stesse botaniche del liquore simbolo della Lettonia (nazione di provenienza del gin), il Riga Black Balsam.
Un gin estivo, floreale con ricche note di ginepro e di botaniche come camomilla, rosmarino e fiori di sambuco.
Sull'etichetta le chiavi incrociate simbolo di benveuto e accoglienza.
Siamo frutto dell'amore, siamo frutto del rispetto, siamo frutto della natura, siamo un frutto.
Sembra passata una vita da quando nostro nonno e i nostri padri scaricavano casse di uva nello spiazzo dietro casa per poi trasformarla in vino; giocavamo tra i grappoli e le api e quel profumo già ci inebriava, tracciando il nostro destino.
Oggi, in quegli stessi luoghi e in quelle stesse vasche di fermentazione, arrivano e riposano i nostri vini: sì, nostri, anche se non prodotti da noi, nostri perché i vini che vendiamo sono anche i vini che beviamo.
Il catalogo Vinetic accoglie questi vini, non raccoglie, accoglie, come fosse una famiglia, una famiglia etica... alla ricerca dei criteri che consentono all'individuo di gestire adeguatamente la propria libertà nel rispetto degli altri, la libertà dei produttori, piccoli e grandi, la libertà di noi bevitori. Prosit!
Gennaro e Fabrizio
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