Comune di Acerenza, uve allevate ad alberello e provenienti da vigneti molto vecchi. La vendemmia sul Greco avviene a fine novembre su uve appassite. Per la vinificazione le uve vengono raffreddate all'arrivo in catina, pigiate delicatamente e fermentate in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata a 10 gradi. Tutta la manipolazione del succo viene effettuatata in ambiente privo di ossigeno al fine di preservare l'aroma fresco di questo vino. Affinamento in vasche di acciaio sui propri lieviti.

Di colore giallo con riflessi verdognoli, al naso si rilevano note di frutta tropicale unite a componenti vegetali che completano ed esaltano il quadro aromatico. Gusto caratterizzato da una buona acidità che esalta il caratetre fresco di questo vino.