Situato a nord-ovest di Saint-Emilion, al confine con Pomerole, l'azienda è caratterizzata da un terreno ciottoloso e sabbioso situato su un terrazzamento fertile ricavato da un pendio calcareo. I suoi vini si distinguono per la ricchezza, la maturità e l'intensità. Il carattere amabile in gioventù potrebbe trarre in inganno: i vini dello Château Cheval Blanc possono invecchiare tranquillamente per 40 anni, se non di più. Nel 1954 lo Château Cheval Blanc è stato classificato come Premier Grand Cru Classé A, un riconoscimento molto importante che viene assegnato solo ogni dieci anni.

Al naso, lo château Cheval Blanc 2014 è ricco, aereo e presenta una intensità impressionante. Gli aromi di frutti neri e rossi di ciliegia e lampone si mescolano armoniosamente con gli aromi di rosa. La precisione aromatica di questo premier cru classé "A" di Saint-Emilion caratterizza perfettamente il naso dell'annata. In bocca, il vino è potente e generoso. La tessitura del vino è cremosa e densa con tannini maturi. Il finale è fresco, elegante è molto persistente.