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CAVALLOTTO DOLCETTO D'ALBA VIGNA SCOT DOC CL 75

17,50€
Prezzo incl. IVA 22% (22%) 3,16€
In magazzino: 12 disponibili
Dettagli del prodotto
UPC: 067084
Marca: CAVALLOTTO
Paese di provenienza: ITALIA
Zona di provenienza: ITALIA DEL NORD
Regione: PIEMONTE

SCHEDA TECNICA:

PRODUTTORE

CAVALLOTTO

VITIGNO

DOLCETTO 100%

DENOMINAZIONE

VIGNA SCOT DOLCETTO D'ALBA DOC

REGIONE

PIEMONTE

La famiglia dal 1948 dà voce, profumo e colore a quello che è uno dei territori più vocati al mondo per la produzione di vino di qualità ed ogni etichetta riesce a trasmettere l’indole più pura del vitigno come dimostra Vigna Scot, 100% Dolcetto, tra i più tradizionali della Langa piemontese. Rosso rubino intenso con unghia lievemente granato, debutta con un profilo aromatico ricco di personalità: fieno, paglia e cenere, erbe aromatiche e rosmarino, poi confettura di more e susine. Sorso didascalico, pulito ma non banale, presenta un corpo solido e delicatamente tannico, dalla persistenza fruttata estremamente gradevole e una sapidità puntuale in chiusura.

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CAVALLOTTO DOLCETTO D'ALBA VIGNA SCOT DOC CL 75
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Vinetic Bevi Naturale

Siamo frutto dell'amore, siamo frutto del rispetto, siamo frutto della natura, siamo un frutto.

  • prodotto vegano

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Sembra passata una vita da quando nostro nonno e i nostri padri scaricavano casse di uva nello spiazzo dietro casa per poi trasformarla in vino; giocavamo tra i grappoli e le api e quel profumo già ci inebriava, tracciando il nostro destino.


Oggi, in quegli stessi luoghi e in quelle stesse vasche di fermentazione, arrivano e riposano i nostri vini: sì, nostri, anche se non prodotti da noi, nostri perché i vini che vendiamo sono anche i vini che beviamo.


Il catalogo Vinetic accoglie questi vini, non raccoglie, accoglie, come fosse una famiglia, una famiglia etica... alla ricerca dei criteri che consentono all'individuo di gestire adeguatamente la propria libertà nel rispetto degli altri, la libertà dei produttori, piccoli e grandi, la libertà di noi bevitori. Prosit! 

Gennaro e Fabrizio

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