Genziana, rabarbaro e china, sono loro a creare il cuore di Bitter Fusetti. Mentre il tipo gusto amaro viene conferito dal nostro ingrediente speciale: una pianta officinale di nome quassio (o quassia). A donare quel pizzico di acidità, infine, ci pensano l'arancia amara e il chinotto.

Una combinazione di botaniche perfetta che lo rende ottimo sia in drink classici come Americano o Negroni o in rivisitazioni come il Negroni del Marinaio con vermouth ambrato, liquore al caffè e mezcal o, perché no, liscio semplicemente shakerato.