In bocca è fresca, delicatamente speziata e con un finale secco e leggermente pepato. Piacevole da bere, conquista i palati anche di chi non ama le birre bianche.
Stile interpretazione dello stile Blanche
Volume alcolico: 4,5 %
Temperatura di servizio: 6°-8° C
Schiuma: Fine
Colore: Giallo opalescente chiaro
Aspetto: Leggermente velato
Tecnica di lavorazione: Seconda fermentazione in bottiglia con maturazione sui lieviti