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VILLA VESCOVILE MERLOT DOC CL 75

065739
7,50€
Disponibile
1
Dettagli del prodotto
Marca: VILLA VESCOVILE
Zona di provenienza: ITALIA DEL NORD
Regione: TRENTINO ALTO ADIGE

SCHEDA TECNICA:

PRODUTTORE

VILLA VESCOVILE

VITIGNO

MERLOT 100%

DENOMINAZIONE

MERLOT DOC

REGIONE

TRENTINO ALTO ADIGE

Il Merlot di Villa Vescovile trova le sue radici nei territori trentini di Lavis e Gardolo.
II mosto ottenuto dalla vinificazione di uve selezionate ad un punto ottimale di maturazione, e lasciate fermentare sulle bucce per alòcuni giorni alla temperatura di 30 °C.
Svolge fermentazione malolattica e affina per circa 4 mesi in grandi botti di rovere  pregiato.
Il Trentino si rivela ancora una volta zona vocata al Merlot. 

Intenso color rosso rubino.
Il naso si apre con note intense, di grande pulizia con un’elegante vena erbacea tipica.
In bocca si dimostra di buona struttura, rotondo e morbido, piuttosto ampio e fresco. Aromaticamente piacevole.

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Vinetic Bevi Naturale

Siamo frutto dell'amore, siamo frutto del rispetto, siamo frutto della natura, siamo un frutto.

  • prodotto vegano

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Sembra passata una vita da quando nostro nonno e i nostri padri scaricavano casse di uva nello spiazzo dietro casa per poi trasformarla in vino; giocavamo tra i grappoli e le api e quel profumo già ci inebriava, tracciando il nostro destino.


Oggi, in quegli stessi luoghi e in quelle stesse vasche di fermentazione, arrivano e riposano i nostri vini: sì, nostri, anche se non prodotti da noi, nostri perché i vini che vendiamo sono anche i vini che beviamo.


Il catalogo Vinetic accoglie questi vini, non raccoglie, accoglie, come fosse una famiglia, una famiglia etica... alla ricerca dei criteri che consentono all'individuo di gestire adeguatamente la propria libertà nel rispetto degli altri, la libertà dei produttori, piccoli e grandi, la libertà di noi bevitori. Prosit! 

Gennaro e Fabrizio

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