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VILLA VESCOVILE GEWURTZTRAMINER DOC CL 75

065524
11,00€
Disponibile
1
Dettagli del prodotto
Marca: VILLA VESCOVILE
Zona di provenienza: ITALIA DEL NORD
Regione: TRENTINO ALTO ADIGE

SCHEDA TECNICA:

PRODUTTORE

VILLA VESCOVILE

VITIGNO

GEWURTZTRAMINER 100%

DENOMINAZIONE

GEWURTZTRAMINER DOC

REGIONE

TRENTINO ALTO ADIGE

Il Gewürztraminer di Villa Vescovile è ottenuto da uve in purezza di gewürztraminer coltivate con allevamento a pergola in vigneti terrazzati, collocati nei comuni di Lavis e Pressano, nord di Trento e all'interno della zona Trentino DOC.
Dopo una criomacerazione di 2-4 ore le bucce vengono eliminate e il mosto fermenta a temperatura controllata per circa 10-12 ore. Dopo una breve maturazione il vino è microfiltrato, quindi segue l'imbottigliamento sterile e a freddo.

Giallo paglierino dalle sfumature dorate alla vista. Al naso rivela i tipici sentori aromatici del vitigno, con note fruttate in evidenza.

Il palato è dotato di buona leggerezza, acidità e sapidità, con un sorso guidato da una lunga e persistente traccia fruttata

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Vinetic Bevi Naturale

Siamo frutto dell'amore, siamo frutto del rispetto, siamo frutto della natura, siamo un frutto.

  • prodotto vegano

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Sembra passata una vita da quando nostro nonno e i nostri padri scaricavano casse di uva nello spiazzo dietro casa per poi trasformarla in vino; giocavamo tra i grappoli e le api e quel profumo già ci inebriava, tracciando il nostro destino.


Oggi, in quegli stessi luoghi e in quelle stesse vasche di fermentazione, arrivano e riposano i nostri vini: sì, nostri, anche se non prodotti da noi, nostri perché i vini che vendiamo sono anche i vini che beviamo.


Il catalogo Vinetic accoglie questi vini, non raccoglie, accoglie, come fosse una famiglia, una famiglia etica... alla ricerca dei criteri che consentono all'individuo di gestire adeguatamente la propria libertà nel rispetto degli altri, la libertà dei produttori, piccoli e grandi, la libertà di noi bevitori. Prosit! 

Gennaro e Fabrizio

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