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ROCCA DELLE MACIE VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG CL 75

065754
15,00€
Disponibile
1
Dettagli del prodotto
Marca: ROCCA DELLE MACIE
Zona di provenienza: ITALIA DEL CENTRO
Regione: TOSCANA

SCHEDA TECNICA:

PRODUTTORE

ROCCA DELLE MACIE

VITIGNO

SANGIOVESE 90% MERLOT 10%

DENOMINAZIONE

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG

REGIONE

TOSCANA

 

Tutti i vari processi, a partire dalla gestione dei vigneti fino alle operazioni di cantina, sono effettuate sotto l’attento controllo del team tecnico di Rocca delle Macìe. Le uve ben mature, provenienti da selezionati vigneti allevati nel comune di Montepulciano, vengono fermentate per 12 giorni circa; dopo la svinatura e i successivi travasi, il vino matura per più di due anni in botti di rovere e affina poi in bottiglia per un periodo di almeno tre mesi.

Dal colore rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento. Il Profumo intenso e fine, con sentori fruttati e una ben integrata nota speziata ceduta dal legno.

Il Sapore è sapido e caldo, di buona persistenza aromatica.

 

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Vinetic Bevi Naturale

Siamo frutto dell'amore, siamo frutto del rispetto, siamo frutto della natura, siamo un frutto.

  • prodotto vegano

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Sembra passata una vita da quando nostro nonno e i nostri padri scaricavano casse di uva nello spiazzo dietro casa per poi trasformarla in vino; giocavamo tra i grappoli e le api e quel profumo già ci inebriava, tracciando il nostro destino.


Oggi, in quegli stessi luoghi e in quelle stesse vasche di fermentazione, arrivano e riposano i nostri vini: sì, nostri, anche se non prodotti da noi, nostri perché i vini che vendiamo sono anche i vini che beviamo.


Il catalogo Vinetic accoglie questi vini, non raccoglie, accoglie, come fosse una famiglia, una famiglia etica... alla ricerca dei criteri che consentono all'individuo di gestire adeguatamente la propria libertà nel rispetto degli altri, la libertà dei produttori, piccoli e grandi, la libertà di noi bevitori. Prosit! 

Gennaro e Fabrizio

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