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PIETRAPURA MANDUS PRIMITIVO DI MANDURIA DOC CL 75

064090
12,00€
Disponibile
1
Dettagli del prodotto
Marca: PIETRAPURA
Zona di provenienza: ITALIA DEL SUD
Regione: PUGLIA

SCHEDA TECNICA:

PRODUTTORE

PIETRAPURA

VITIGNO

PRIMITIVO DI MANDURIA 100%

DENOMINAZIONE

PRIMITIVO DI MANDURIA DOC

REGIONE

PUGLIA

"Mandus" è un primitivo di Manduria DOC verace e tipico di questa varietà autoctona del Salento.
Vinificazione con macerazione a temperatura controllata a cui segue una pressatura soffice del mosto a fine
fermentazione.
Affinamento per circa 4 mesi in barriques di rovere francese a completare il quadro.

Al calice si presenta di colore rosso rubino intenso con rifelssi violacei.  Il naso presenta un bouquet fruttato incentrato su sentori di ciliegie mature e prugne con
note di cacao e vaniglia.
Vino di struttura importante in bocca, morbido e con discreta freschezza. Aromatico nel frutto ben presente. Persistente
Molto buono per chi ama i vini del sud, con la loro intensità e carica aromatica. 

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Vinetic Bevi Naturale

Siamo frutto dell'amore, siamo frutto del rispetto, siamo frutto della natura, siamo un frutto.

  • prodotto vegano

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Sembra passata una vita da quando nostro nonno e i nostri padri scaricavano casse di uva nello spiazzo dietro casa per poi trasformarla in vino; giocavamo tra i grappoli e le api e quel profumo già ci inebriava, tracciando il nostro destino.


Oggi, in quegli stessi luoghi e in quelle stesse vasche di fermentazione, arrivano e riposano i nostri vini: sì, nostri, anche se non prodotti da noi, nostri perché i vini che vendiamo sono anche i vini che beviamo.


Il catalogo Vinetic accoglie questi vini, non raccoglie, accoglie, come fosse una famiglia, una famiglia etica... alla ricerca dei criteri che consentono all'individuo di gestire adeguatamente la propria libertà nel rispetto degli altri, la libertà dei produttori, piccoli e grandi, la libertà di noi bevitori. Prosit! 

Gennaro e Fabrizio

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