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LA GINESTRAIA PIGATO RIVIERA LIGURE DI PONENTE DOC
  • Pigato ombra

LA GINESTRAIA PIGATO RIVIERA LIGURE DI PONENTE DOC

cod. 064272

€12,60

Prezzo 22% IVA incl., spese di spedizione escl.

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  • Descrizione
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  • SCHEDA TECNICA:

    PRODUTTORE

     LA GINESTRAIA

    VITIGNO

     PIGATO

    DENOMINAZIONE

     RIVIERA LIGURE DI PONENTE DOC

    REGIONE

     LIGURIA

    Di colore giallo paglierino intenso, ha eleganti e complessi profumi di frutti maturi e fiori, tra i quali sentori di pera, albicocca, agrumi, nocciola tostata, acacia, biancospino e miele, sapore di grande persistenza aromatica, corpo pieno, morbido ed equilibrato. Evolve positivamente negli anni.

    La vinificazione è orientata ad esaltare le caratteristiche aromatiche del vitigno. La macerazione del mosto avviene pertanto a freddo, la pressatura è soffice e la fermentazione viene condotta a temperatura controllata. Affinamento 5 mesi.

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