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CAROLINA GATTI RABOSO VINO ROSSO
  • Gatti raboso

CAROLINA GATTI RABOSO VINO ROSSO

cod. 064906

€11,00

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  • SCHEDA TECNICA:

    PRODUTTORE

     CAROLINA GATTI

    VITIGNO

     RABOSO PIAVE

    DENOMINAZIONE

      RABOSO VINO ROSSO

    REGIONE

     VENETO

    Grande intensità di colore, rubino violaceo fitto, ma non impenetrabile, mostra un caratteristico naso vinoso, selvatico, leggermente e piacevolmente “aggressivo” e vegetale il giusto. La bocca è ricca, piena, sugosa, ricca di nerbo, con quel tannino “incazzoso” del Raboso che si fa sentire e chiama cibo e si sposa magnificamente sui piatti più grassi (penso ad una bella salsiccia oluganega come vogliamo chiamarla o delle salamelle alla piastra o in umido con lenticchie o meglio ancora crauti o cavolo cappuccio, a delle costine).

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